我县多部门联合开展生猪屠宰监管“扫雷行动”

云上通山报道（记者伍文俊）为进一步加强生猪屠宰监管，严厉打击违法行为，保障猪肉产品质量安全，元月5日—6日凌晨，县屠管办联合食药监、工商、公安等多部门开展全县生猪屠宰监管“扫雷行动”。

每到一处私屠滥宰地点时，屠户正在宰杀生猪，现场一片狼藉。执法人员检查发现，所屠宰生猪未经卫生检疫，属非法屠宰。并依据生猪屠宰管理条例对该屠宰户进行处罚，将未经检验检疫宰杀的猪肉及刀具予以查扣。

据悉，近期我县将持续强化对生猪屠宰的监管和查处，加大联合执法力度，严密进行“扫雷”，重拳打击私屠滥宰行为，净化猪肉市场，保障全县人民春节期间肉品食用安全。