三月，春回大地，气温攀升，去年10月份茶园穿上的“黑棉袄”是时候换“春装”了。在海拔1200米的通山县太平山顶，种茶大户陈昌平正招呼20多个乡亲，紧锣密鼓地展开茶园春耕大战。

乌龙茶为中国特有的精品茶类，主要分布在福建、广东和台湾等地区，其对环境要求苛刻，2012年3月，陈昌平返乡，在太平山顶种植了千亩台湾乌龙茶。春季，正是茶园萌发好时节。在他这，乌龙茶每年分春秋两季开采，春茶在5月初，这个时候是茶园管理的节骨眼。为抢时间赶进度，他把20多个乡亲分成5个班组，齐头并进。掀开黑网，就要给茶园“剃剃头”减减负，促进新芽萌发。修剪后的茶树，营养得到快速供给，新芽生长加速，同时，也方便后期采摘。

在茶树生长的同时，茶园里的杂草也在疯长，为避免杂草与茶树争肥吃料，春季除杂草势在必行。

茶园除杂草不能喷药，只能纯手工劳作，陈昌平计划在一个月左右时间，来回除一遍。接下来，他还打算在茶园新移栽600亩红枫，促进茶叶品质提升。

除了技术层面，陈昌平的春耕大计还扩展到了茶叶品牌营销层面。高山出好茶，怎样卖好价?早在2016年12月，陈昌平的高山乌龙茶园就获得了欧盟有机认证，借助这块金字招牌，他提早谋划今年茶叶品牌打造。

有品牌，如何在市场上争得一席之地，这得看出色的营销。为抢占乌龙茶市场，2018年10月，陈昌平从日本引进抹茶生产设备，丰富茶品类，让好茶走出深山，飘香世界。（垄上行记者 刘余 通山台记者  聂莹颖  孟军）

来源：云上通山

（编辑 彭秀芬）