疫去春来，为解决疫情影响下湖北地区农产品待销问题，“学习强国”学习平台联合湖北广播电视台、长江云、湖北省农业农村厅发起“搭把手、拉一把”农副产品公益直播活动。4月30日15:00，走进通山，推介通山传统美食包坨和麻饼。

通山盛产红薯，通山人在清代乾隆年间就开始制作薯粉，逢节日或贵客来临，常用红薯粉揉面做砣皮，包上肉丁、油豆腐、萝卜、花生、香菇、竹笋等多种馅料，搓成团圆状，煮熟上桌，咬上一口，粉皮筋道，馅心甘腴，令人大快朵颐。

阳春园麻饼是通山的著名特产，为中秋月饼的“一绝”，现已发展到34家饼厂。阳春园麻饼主要原料为面粉、芝麻，茶油，加入冰糖、葡萄干、陈皮、金钱桔等十几种食料，由人工拌、揉、搓、打、削成圆形，再一蒸二熏三烘四烤，然后出笼凉干即为成品，为中秋节紧俏食品。

疫情之下，学习强国APP开通爱心助农公益直播助力各地特色农产品推广，有效解决农产品“卖难”问题。直播中，主持人带着广大网友们走进通山麻饼和通山包坨的生产车间，直播展示生产制作过程，并现场试吃麻饼、煮包坨，让网友们隔着手机屏幕仿佛就能闻到，即养眼又养胃，观看直播的人越来越多。直播现场，“麻饼哥”“包坨姐”现场让利，以最优惠的价格现场卖货，引起了高度关注。将近两小时的直播浏览量达135万，两小时销量近十万元。

来源：云上通山全媒体记者  程思 编辑：葛素文  编审：唐成

（责任编辑  胡汉敏）