V视 | 枇杷加工企业为果农增收加一道保险

云上通山——通山县融媒体中心   2020-05-30 12:59  



云上通山报道:(全媒体记者 乐扬 邓娜)眼下,大畈枇杷采摘销售进入尾声。在大畈镇板桥村协力果业有限公司,记者见到了前来销售枇杷的果农袁观柏。

大坑村果农袁观柏说,我就今天才知道,原来不知道这里收枇杷,我今天是第一次来,想他(枇杷酒庄)多收点(我的枇杷)。

袁观柏听说板桥村的协力果业枇杷酒庄收购枇杷,便一个人挑着枇杷走了10多公里的路程,将枇杷送到企业门口。他自己种了20多亩枇杷,产量有1万多斤。今年可以把来不及售卖的枇杷送到枇杷酒庄,也能有一笔不小的收入。

大坑村果农袁观柏说,今天送了一千斤枇杷卖了一千五百块,只有这里要枇杷,我以后都可以把枇杷往这里送。

大畈枇杷常年面向鲜销市场,枇杷果肉十分娇贵,不耐贮运,极易褐变,冷藏则影响口感。协力果业有限公司负责人阮峰深知枇杷果农烦恼:成熟的枇杷密集上市,销售季通常只有1个月左右,来不及卖掉的枇杷只能任其烂在树上。

协力果业有限公司负责人阮峰说,枇杷销售存在的问题,枇杷不耐储存,目前整个枇杷也没有深加工,所以我们组织去山东那边学技术,学成回来之后,我们从14年15年就开始试做枇杷酒,然后16年的时候,我们就建造了枇杷酒庄,从源头上解决枇杷销售的问题。

果形好的鲜果在市场售卖,来不及进入市场的鲜果卖给企业并通过深加工处理,制成枇杷酒、枇杷膏、枇杷饮品等,彻底解决了果农的后顾之忧。

协力果业有限公司负责人阮峰说,现在我们枇杷酒庄可以销售枇杷五十万斤以上,解决了整个大畈枇杷销售问题,可以解决百分之六十到七十以上,现在农户把先熟的枇杷,也就是大个点的、好卖点的,都可以去市场上面去推。包括他没办法销售的这些,我们就全部把它解决掉,我们是应收尽收,我们现在解决农户有一千多户,其中贫困户有三百多户,往我们这边销售,每年我们销售枇杷酒在五百吨,产值在三千万左右。

培育扶持农业龙头产业、专业合作社、家庭农场等,做强做优枇杷产业,延伸产业链,不仅扩宽果农增收门路,更把大畈枇杷的资源优势转化成产业优势,经济优势。

大畈镇宣委全闯说,目前我们大畈镇种植枇杷有一万余亩,过去农户通过采摘和合作社方式进行销售,现在通过枇杷酒庄,进行深加工,有效促进一二层产业融合发展。

(编辑:徐微   编审:程思)


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