云上通山报道:(通讯员 杨清)“食品原料一般从哪里采购?有专人负责吗?”“消毒碗柜定期清洗检修吗?”在南林桥镇南林中学的食堂里,几位镇人大代表正在对食堂食品安全、食堂卫生进行细致的检查。
这是南林桥镇“发挥代表作用 深化代表行动”活动的一个缩影,开展为贯彻落实《湖北省人民代表大会关于奋力夺取疫情防控和经济社会发展双胜利的决定》要求,根据省、市、县人大常委会的部署和安排,南林桥镇提前召开了“发挥代表作用 深化代表行动”活动筹备会,10月26日,全镇人大代表分为六个小组开展活动,深入开展主题学习和政策宣传、扎实开展“五进五访”活动,并重点对镇区的中小学、幼儿园食堂、超市进行了食品安全、卫生大检查。
几个小时下来,六个小组收集意见建议9条,并对几所学校学生食堂的从业人员持证上岗、食品安全管理制度、环境卫生状况、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况进行了仔细检查,对食品原料采购索证索票及登记、餐具清洗、消毒及保洁、食品原料贮存、食品留样及食品添加剂使用情况进行了重点检查,对镇区大型超市农产品进行了抽查。
通过检查,人大代表们对学校、超市的食品安全状况给予充分的肯定,同时强调指出要始终把食品安全当作一项重点工作常抓不懈,落实主体责任,消除安全隐患,杜绝发生食品安全事故。
(编辑:徐微 编审:唐成)